長崎県雲仙温泉 青雲荘のレストラン(エーデルワイス)のメニュー詳細

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雲仙温泉小地獄温泉館
営業再開のお知らせ

小地獄温泉館は、2021年11月5日より営業を再開いたします。

※ 雲仙温泉 青雲荘は2022年2月まで休館いたします。(復旧状況により延長する場合あり)

長崎和牛と旬の食材を使った和牛会席プラン

山があり、海に囲まれた長崎の恵まれた自然環境の中で育てた
”長崎和牛のA4肉”をメインにしたお食事をご準備しています。
肉本来の”うまみ”を持つ赤身と、まろやかな味わいの脂質が織りなす絶妙な
ハーモニーをお楽しみください。

【 夕食メニュー 例 】
4/12~の春メニュー
・先付   刺身こんにゃく
・前菜   鮎南蛮漬け
・造里   三種盛り
・替り鉢  フカヒレ茶碗蒸し
・蓋物   炊き合せ
・揚物   穴子天ぷら
・台の物  長崎和牛ステーキ
・鍋物   長崎和牛すき焼き
・吸物   魚めん
・御飯   島原半島米
・香物   二点盛り
・デザート 季節のフルーツ
季節・仕入によりメニュー内容は変わります。

雲仙温泉 小地獄温泉館
営業再開のお知らせ

土砂災害に伴い休業しておりました小地獄温泉館は、 2021年11月5日より営業を再開いたします。

※ 雲仙温泉 青雲荘は2022年2月まで休館いたします。
( 復旧状況により延長する場合あり )